昨日、東広島市の「賀茂輝酒造」さんにて会合がありました。18:00〜21:30までの会合でした。
酒蔵を改造して、喫茶室を造られています。昨夜はそこで会合をしました。それとは別に、音楽の演奏会等もできるホールも造られています。
酒蔵を改造しての喫茶室に、「酒の十徳」という張り紙がありました。とても素晴らしいことが書いてありました。
何事も、よい面に活用させたいものです。活用のしかた次第で「両刃の剣」のどちらの面が出るか、結果が違ってきます。
今後はお酒ひとつの味わい方にも、こだわりを持ちたいと思いました。